Manfaat daun binahong bagi kesehatan sudah dikenal sejak ribuan tahun silam. Tak hanya bermanfaat untuk mempercepat penyembuhan luka, daun binahong juga dapat menurunkan kadar gula darah. Berbagai manfaat tersebut diperoleh berkat kandungan antioksidan yang tinggi dalam daun binahong.
Daun binahong (Anredera cordifolia) adalah tanaman merambat dengan ciri khas daun berbentuk seperti hati dan berwarna hijau tua. Tanaman ini banyak tumbuh di Indonesia dan beberapa wilayah tropis lainnya.
Binahong merupakan salah satu tanaman yang memiliki beragam khasiat, termasuk mengobati berbagai penyakit kronis. Bahkan, hampir seluruh bagian tumbuhan ini bisa dimanfaatkan sebagai pengobatan alternatif. Manfaat binahong bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi maupun mengoleskannya ke kulit.
Berbagai Manfaat Daun Binahong
Daun binahong, atau dikenal juga dengan daun madeira vine, mengandung sejumlah senyawa aktif yang merupakan antioksidan serta bersifat antiperadangan, antibakteri, dan antinyeri. Beragam kandungan tersebut berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.
Beberapa senyawa alami di dalam daun binahong yang bermanfaat bagi kesehatan adalah flavonoid, saponin, dan tanin. Berkat berbagai kandungan dan khasiat tersebut, manfaat daun binahong yang bisa didapatkan adalah sebagai berikut:
1. Mempercepat penyembuhan luka bakar
Daun binahong bisa digunakan untuk mempercepat penyembuhan luka, seperti luka bekas operasi hingga luka bakar. Manfaat binahong ini diduga berasal dari kandungan flavonoid, saponin, dan tanin di dalamnya.
Saponin dapat berperan sebagai antiseptik sehingga dapat mencegah infeksi bakteri yang dapat menghambat penyembuhan luka. Selain itu, senyawa ini juga dapat mempercepat pembentukan kolagen.
Flavonoid, yang juga dapat ditemukan dalam daun binahong, dapat mengurangi peradangan pada luka. Sementara itu, tanin dapat menghentikan perdarahan ringan sehingga luka menjadi lebih cepat tertutup.
2. Mengatasi Diare
Sifat antibakteri yang didapat dari senyawa alami dalam daun binahong juga bermanfaat untuk mengambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli penyebab diare. Dengan begitu, daun binahong bisa Anda jadikan obat alami untuk mengatasi diare akibat infeksi bakteri Escherichia coli. Anda bisa memperoleh manfaat ini dengan mengonsumsi ekstrak daun binahong.
3. Mengatasi Jerawat
Binahong adalah salah satu tanaman herbal yang telah lama digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kulit wajah, salah satunya jerawat. Manfaat daun binahong ini diperoleh dari senyawa saponin di dalamnya. Senyawa tersebut memiliki sifat antibakteri sehingga mampu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat.
4. Menurunkan risiko terjadinya katarak
Salah satu penyebab terjadinya katarak adalah radikal bebas yang mengakibatkan kerusakan oksidatif pada lensa mata. Berbagai senyawa aktif yang terkandung dalam binahong, seperti flavonoid, tanin, dan polifenol, memiliki sifat antioksidan yang tinggi. Senyawa-senyawa tersebut mampu melindungi mata dari risiko terjadinya katarak akibat radikal bebas.
5. Mengatasi diabetes
Penelitian menunjukkan manfaat daun binahong dalam menurunkan kadar gula darah serta mencegah kerusakan sel beta di pankreas yang terjadi akibat diabetes.
Semua manfaat daun binahong tersebut didapatkan berkat senyawa aktif flavonoid yang bekerja dengan cara menghambat pemecahan dan penyerapan gula di usus, serta meningkatkan produksi dan fungsi hormon insulin.
6. Mencegah terjadinya serangan jantung
Kolestrol tinggi merupakan salah satu faktor risiko terjadinya serangan jantung. Penderita kolestrol tinggi lebih berisiko mengalami pengendapan lemak dalam pembuluh darahnya. Endapan lemak ini bisa menghambat peredaran darah serta membentuk gumpalan, yang menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Daun binahong telah digunakan sebagai obat herbal dalam pengobatan penyakit jantung dan stroke. Menurut penelitian, flavonoid dalam binahong bermanfaat dalam menurunkan kolestrol, yang bekerja dengan cara menyingkirkan timbunan kolestrol pada dinding pembuluh darah.
7. Meningkatkan fungsi ginjal
Tingginya level serum kreatinin dan urea dalam tubuh bisa menandakan melemahnya fungsi ginjal. Ekstrak daun binahong berkhasiat dalam meningkatkan fungsi ginjal dengan cara menurunkan level serum kreatinin
Sayangnya, penelitian mengenai manfaat daun binahong ini baru dilakukan terhadap hewan percobaan. Penelitian lebih lanjut kepada manusia masih perlu dilakukan untuk memastikan efektivitas dan keamanan daun binahong dalam meningkatkan fungsi ginjal.
8. Mengobati asam urat
Manfaat daun binahong sebagai obat asam urat telah didukung oleh banyak penelitian. Khasiat ini diduga berasal dari kandungan flavonoid. Flavonoid dapat menghambat pembentukan asam urat sehingga dapat mencegah dan mengurangi risiko terjadinya serangan asam urat.
Meski diyakini dapat mencegah atau mengobati berbagai penyakit, sebagian besar manfaat daun binahong tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Jadi, selalu konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan daun binahong untuk mengatasi kondisi medis yang diderita.
Cara Mengolah Daun Binahong
Untuk memperoleh beberapa manfaat daun binahong di atas, Anda bisa mengolah daun binahong menjadi teh herbal dengan cara merebusnya. Berikut ini adalah langkah pembuatannya:Cuci bersih daun binahong dengan air mengalir.
Masukkan 5–6 lembar daun binahong ke dalam air panas.
Rebus selama 10 menit atau sampai mendidih.
Setelah matang, saring air rebusan tersebut dan dinginkan.
Setelah cukup dingin, Anda dapat minum air rebusan daun binahong tersebut.
Tidak hanya diolah sebagai teh herbal, daun binahong juga bisa digunakan sebagai masker alami untuk mengatasi jerawat. Cara membuatnya pun cukup mudah.
Beberapa helai daun binahong dengan cara ditumbuk, kemudian campurkan sedikit air hingga menjadi pasta. Oleskan masker daun binahong ke bagian kulit wajah yang berjerawat dan diamkan selama 10 menit, lalu bilas dengan air hingga bersih. Cara mengolah daun binahong ini juga bisa dilakukan untuk mendapatkan manfaat binahong dalam mengatasi luka.
Selain itu, daun binahong juga dapat dikonsumsi dalam bentuk suplemen. Namun, pilihlah suplemen yang telah mendapat izin edar dari BPOM.
Meski secara umum dianggap sebagai bahan alami, bukan berarti obat herbal seperti daun binahong sepenuhnya aman. Hal ini karena sebagian orang mungkin saja mengalami reaksi yang berbeda.
Bila muncul reaksi alergi setelah menggunakan daun binahong, segera hentikan pemakaian. Bilas kulit dengan air bersih jika reaksi alergi muncul setelah mengoleskan binahong.
Pastikan juga Anda selalu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum memetik manfaat daun binahong untuk mengatasi gangguan kesehatan. Hal ini penting untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari daun binahong tanpa memperparah keluhan yang Anda rasakan.
Terakhir diperbarui: 22 November 2023
Ditinjau oleh: dr. Sienny Agustin
Referensi